כמי שנעה על קו התפר בין עולם החי, קדמת הטכנולוגיה, המרחב האקולוגי והפעילות המסחרית, ומשלבת סטנדרטים גלובליים של אחריות תאגידית, קבוצת דה-לוי מחויבת לעיקרון השורה התחתונה המשולשת (Triple Bottom Line): ייצור ערך מוסף חברתי וסביבתי בצד הרווחיות הכלכלית. גולת הכותרת שלנו במישור זה הוא היחס לבעלי החיים שלנו.
כשאנו אומרים 'שלנו' בהתייחס לצאן והבקר שאנו מגדלים, אנו מתכוונים לכך! אחת מאבני היסוד באקוסיסטם של דה-לוי היא התפיסה של יחסי-גומלין בינינו לבעלי החיים מהם אנו מתפרנסים. בשר צריך לכבד את הצלחת עליה הוא מוגש, את הסועדים, את ביתם. בהתאם, אנו דוגלים בהדדיות, ועל-כן אנו מחויבים לבעלי החיים בהם הכל מתחיל לא פחות מאשר קרניבורים בקצה שרשרת האספקה.
אנו מגדלים צאן ובקר לצורכי בשר. זו עובדה. אולם לא רק שאין בכך כדי לגרוע מטיב יחסנו אליהם כיצורים חיים, אלא הדבר מחייב אותנו לסטנדרטים גבוהים במיוחד של טיפול ודאגה לכל אורך הדרך.
העגלים והטלאים שלנו נהנים מכך עוד לפני בואם לעולם דרך המזון והדאגה הניתנים לאימותיהם. הם נולדים לבית גידול שאמון על רווחתם כיצורים חיים ועל שימור הסביבה בה הוא מתקיים כבית עסק.
מזון איכותי ומוקפד, דירים ורפתות נקיים ומאובזרים במיטב הטכנולוגיה, סביבה אורגנית המותאמת לשעון הביולוגי של עולם החי, טיפול ופיקוח בידי צוותים בעלי הכשרה מיוחדת, שינוע בספינות ייעודיות של הקבוצה עצמה, המדמות תנאי חווה של דה-לוי לכל דבר ועניין, ומעטפת של מחקר ופיתוח המשלבים חזון תלת-ראשי: איכות מוצר ללקוח, איכות חיים לצאן ולבקר ואיכות סביבה לחברה בכלל.
שיטות הגידול שלנו עומדות בתקנים קפדניים של טיפול בבעלי חיים ואיכות סביבה בכלל. אין מדובר בחובה, כי אם בזכות מובהקת: להיות ידידותי לסביבה ולהפגין ולו שמץ הדדיות כלפי מי שנותנים לנו כל-כך הרבה.
לשם כך אנו מקבלים, בין היתר, ייעוץ שוטף מענקית הפיקוח על שינוע ולוגיסטיקה בינלאומיים של מטענים אסטרטגיים כגון משאבי טבע או בעלי חיים, חברת Control Union האוסטרלית, כל הנוגע לפתרונות ייחודיים ועמידה בתקנים בינלאומיים של רווחת בעלי חיים.